Алтабаев В.В. родился 5 декабря 1983 года. Образование высшее, в 2005 году окончил Красноярский государственный технический университет по специальности «Электрические станции», в 2012 году окончил Российскую академию народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации по специальности «Государственное и муниципальное управление».
Общий трудовой стаж Алтабаева В.В. составляет более 17 лет, стаж государственной гражданской службы – более 10 лет.

Алтабаев В.В. начал трудовую деятельность в 2006 году в открытом акционерном обществе «Трестмосэлектротягстрой» в должности инженера отдела инженерной подготовки и технологий, с 2008 по 2009 год работал в должности заместителя начальника отдела контроля строительства общества с ограниченной ответственностью «КМТС».

В 2009 году назначен на должность специалиста 1 разряда отдела мониторинга строительства Управления планирования и строительства объектов инфраструктуры Федерального агентства по управлению особыми экономическими зонами, в 2010 году принят в порядке перевода в Министерство экономического развития Российской Федерации на должность специалиста 1 разряда с последующим переназначением на должность ведущего консультанта отдела планирования и строительства объектов инфраструктуры Департамента особых экономических зон и проектов регионального развития.

В 2013 году принят на должность начальника строительного участка общества с ограниченной ответственностью «МФС-ПИК».

В 2014 году назначен на должность заместителя начальника отдела планирования и строительства объектов инфраструктуры Департамента особых экономических зон, проектов развития регионов и моногородов Минэкономразвития России, в 2016 году назначен на должность начальника отдела земельно-имущественных отношений и архитектурной политики Департамента регионального развития.

В 2017 году принят на должность заместителя генерального директора акционерного общества «Особые экономические зоны».

С 2018 по 2020 год работал в должности заместителя генерального директора акционерного общества «Курорты Северного Кавказа».

В 2020 году назначен на должность заместителя министра экономического развития и промышленности Республики Коми.

В 2021 году назначен на должность директора Департамента развития приоритетных территорий Дальнего Востока и Арктики Минвостокразвития России.

С октября 2022 по июль 2024 года замещал должность директора департамента регионального развития Минэкономразвития России.